Chef Mayra Arenas

A lo largo de su vida, Mayra ha viajado por distintas regiones de México, absorbiendo sabores y técnicas culinarias que han enriquecido su propuesta gastronómica. A pesar de haberse establecido en Saltillo, su cocina conserva fuertes influencias del sur del país, reflejando su conexión con Tabasco, su lugar de origen.

Para Mayra, Mare Mestiza es más que un restaurante; es un proyecto en constante evolución. Ahora ya estamos en Parque Centro, atendiendo en un horario de lunes a sábado de 8:00 am a 11:00 pm y los domingos de 8:00 am a 2:00 pm. Te invitamos a desayunar y comer a lo mestizo, para que disfrutes de cada platillo lleno de historia y tradición.

La creatividad de Mayra no conoce límites. Con la llegada de cada nueva temporada, sorprende a sus clientes con creaciones frescas y emocionantes, que evocan recuerdos y sensaciones. Su mayor inspiración son las mujeres luchadoras y los chefs que, como ella, han dedicado sus vidas a la cocina con pasión y determinación.